在餐饮行业的生意当中，有大部分门店都是需要老顾客和回头客来支撑店内销售的。那么我们在这竞争激烈的餐饮行业中应该怎么来增加蜀滋香鲜鱼火锅店内的老顾客和回头客呢?
首页作为蜀滋香鲜鱼火锅店经营者的店长需要注意很多方面的事情，增加店内新老顾客以及回头客是一种实力的表现，更是店内生意好的一种体现。想要提高蜀滋香鲜鱼火锅店内新老顾客以及回头客的数量，我们可以从以下方法进行着手。
定期更新特色、新品菜，给到消费者们更多的消费选择。现在的人们对于颜值的要求很高，而且对一些新奇的东西都具有一定的好奇心，尤其是对吃的东西。所以我们在经营蜀滋香鲜鱼火锅店的时候，每周定时不断更新菜品，让消费者在店内消费的时候有能够吸引住他们的菜品。
除了定期更新特色、新品菜蜀滋香鲜鱼火锅店店长还可以从店内装修和环境入手，给消费者提供优质的用餐环境，使得消费者在店消费更加舒心、愉悦的享受美食，
经常性的进行促销活动也可以帮助蜀滋香鲜鱼火锅加盟店提高新老顾客以及回头客的数量，因为促销可以拉拢消费者，让他们觉得自己占了便宜，可以更加的愿意再次到店内消费，没到促销，都会光顾我们的店面生意，这样的方法是非常有效的。
